简略信息一览：
- 1、成都有什么好吃的?
- 2、成都有哪些特色小吃?
成都有什么好吃的?
麻婆豆腐，麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜麻辣的特点。钵钵鸡，钵钵鸡是一种四川传统名小吃，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。
老码头火锅：这是一家以川菜和火锅为主打的餐厅，提供正宗的川菜和各种口味的火锅。特色菜品包括麻辣香锅、水煮鱼、毛血旺等，口味浓郁，辣味十足。 龙抄手：这是一家有着百年历史的老字号餐厅，以其招牌菜品“龙抄手”而闻名。
麻辣火锅：成都的麻辣火锅是当地最具代表性的美食之一，以其麻、辣、鲜、香的特点著称。火锅底料主要由牛油、辣椒、花椒等多种香料熬制而成，口感浓郁。在成都品尝火锅，可以选择小龙坎、大龙燚、蜀九香等知名火锅品牌。
兔头：虽然听起来可能让人有些犹豫，但成都的兔头是一道非常受欢迎的特色小吃。兔头经过特制的香料腌制，肉质细嫩，味道鲜美，是勇敢食客的必尝之选。三大炮：这是一种特色的甜品，由糯米制成，外面裹上芝麻，吃起来香甜可口，是成都传统小吃的代表之一。
冰粉：冰粉起源于云南和贵州，后来传入四川，尤其在成都极受欢迎。这道夏日消暑小吃有多种口味和配料可选，如拦虚信水果冰粉、糍粑冰粉、鸳鸯冰粉和常规冰粉等，满足不同食客的口味。 汤麻饼：汤麻饼是成都的传统点心，以其酥脆不粘牙、入口即化的口感而闻名。
夫妻肺片：成都的名菜，食材色泽红亮，口感麻辣浓香，美味可口。 兔头：四川成都的传统美食，经过卤煮之后，味道香浓，尤其是麻辣口味的兔头，更是成都一绝。 担担面：担担面是四川成都的传统面食，有红油、清汤、鸡汁之分，味道都不错。
成都有哪些特色小吃?
1、成都小吃排行榜前十名的有：担担面、钟水饺、抄手、钵钵鸡、赵小熙冰糖葫芦、赖汤圆、串串香、甜水面、蛋烘糕、鸡丝凉面。
2、酸辣豆花是四川成都、乐山等地著名的地方小吃，历史悠久，多以摊担形式经营。制作豆花需选用上等黄豆，磨成浆后过滤豆渣，烧沸后倒入木桶待用。酸辣豆花以酱油、醋、辣椒面、味精调成的味汁，与事先熬烫的豆花混合，撒上芽菜末、油酥黄豆、大头菜末和葱花而成，口味酸辣咸鲜，豆花细嫩，配料酥香。
3、蛋烘糕是四川省成都市的一道传统小吃，始于清代，如今成都街头仍有许多小贩，挑担销售，香喷喷、金灿灿，绵软滋润，外皮酥脆，营养丰富，老少打尖最宜。
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