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简略信息一览：
成都本地人一般都吃什么火锅?
1、大龙燚。以辣著称。被辣到别怀疑人生，我们也觉得辣的。一般推荐，因为他们家辣得发苦，但其实火锅的辣不追求越辣越好，应该是越香越好。2，巴蜀大宅门。无功也无过吧。3，小龙坎。比较推荐，特别是刚来成都，可以先考虑小龙坎，更温和，更香。4，小郡肝串串，最最最推荐。香，菜品好。
2、成都本地人都去周记全牛油小火锅、彭记兔火锅、老手提串串吃火锅。周记全牛油小火锅 让重庆老吃货都念念不忘，曾经无数次的路过这家，还没到饭点，这家的桌子就摆满了整条小巷，说“街霸”一点也不过分。经常是老板刚摆完桌子，人就坐过来了。全牛油的锅底，又香又辣，越吃味道越醇。
3、川西坝子火锅在成都人心中享有很高的声誉，拥有多年经营历史。店内古色古香的装饰风格令人耳目一新。红彤彤的红锅和牛油锅底香气扑鼻，牛肉滑嫩、蔬菜新鲜，即使不能吃辣的顾客也会忍不住大快朵颐。由于不接受预定，川西坝子火锅常常需要等待。但这也证明了其美食的吸引力。
4、蜀大侠火锅除了蜀大侠火锅之外，成都还有许多其他值得一试的火锅店。比如海底捞火锅，以其周到的服务和丰富的菜品而闻名；再比如大龙燚火锅，以麻辣鲜香的锅底和独特的调料吸引了众多火锅爱好者。这些火锅店各有特色，但都能让食客们在品尝美食的同时，感受到成都火锅的独特魅力。
5、小龙坎老火锅：小龙坎是成都非常有名的火锅品牌，以其传统的四川风味和亲民的价格受到广大消费者的喜爱。店内环境干净整洁，服务态度热情周到。其特色菜品如麻辣牛肉、鲜鸭血、毛肚等都是必点之选，而且分量十足，性价比很高。蜀九香火锅：蜀九香以其独特的锅底和丰富的菜品选择著称。
6、电台巷火锅是成都本地人喜爱的品牌，凭借其独特的口感和优秀的服务，在2017年成为成都单店排队时间最长的餐饮品牌之一。矮冬瓜火锅则传承了四川火锅的悠久历史，紧跟时代发展，将源远流长的巴蜀文化与现代火锅饮食文化相结合，赢得了食客的喜爱。
水果捞有多少种做法
1、水果丁 做法： 将新鲜水果洗净、去皮去核后切成小块。 将切好的水果放入碗中。 倒入酸奶或牛奶，建议根据个人口味适量添加。 若喜好甜味，可适量加入蜂蜜。 轻轻搅拌，确保水果与液体充分混合。 放置冰箱冷藏一段时间，口感更佳。
2、传统话梅糖水水果捞 食材准备：青枣4个、火龙果1个、芒果1个、草莓5个、猕猴桃2个、梨1个、苹果1个、橙子1个、话梅粉2勺或话梅5-8颗、白糖1勺、盐适量。制作步骤：准备几颗话梅，用开水泡着放凉备用。把苹果、梨、芒果等水果洗干净，沥干水分，削皮切块。
3、水果捞的做法有很多，网上常见的水果捞做法有西米水果捞，椰奶水果捞，酸奶水果捞等。西米水果捞：材料：挑选几种自己喜欢的水果、西米、杏仁露。
4、方法一：基础款水果捞 材料准备：新鲜季节性水果（如草莓、蓝莓、芒果、西瓜等），切成适口大小的块或片 酸奶或蜂蜜，作为调味料 坚果碎或燕麦片，增加口感（可选）制作步骤：将切好的水果放入大碗中。淋上适量的酸奶或蜂蜜。撒上一些坚果碎或燕麦片。使用勺子轻轻搅拌均匀即可食用。
5、酸辣水果捞：将菠萝、苹果、奇异果等酸甜水果切块，加入泰式酸辣酱（由鱼露、柠檬汁、辣椒、蒜末、糖等调制而成），再撒上一些烤过的海苔碎和香菜，这样的水果捞既有酸甜的果味，又有泰式的酸辣风味。
6、【制作方法】 西米，热水下锅，煮好捞起，备用； 水果去皮，去核，切成小件，然后用盐水浸泡，备用；再用香兰椰糖煮西米，30秒；西米铺底，再放上所有水果，即可。做法二 “水果捞是一种制作简单，而且人见人爱的甜品。尤其是小姑娘，爱吃甜食的朋友更是爱不释手呢。
水果捞的做法步骤图,不用加盟也能做好的水果捞配方教程
1、将各种水果切块，由顾客自己来选择。将牛奶，椰汁，酸奶放入碗中搅拌，另外取一点牛奶和椰汁，放入奶锅加热放入炼乳搅拌均匀，倒入之前的液体中，因为其他液体是凉的，直接放炼乳不容易混合。西米提前煮好，挖几个西瓜球装饰一下。完成后放入冰箱冷藏。
2、配方一：经典水果捞 材料： 新鲜水果 酸奶或牛奶 蜂蜜 水果丁 做法： 将新鲜水果洗净、去皮去核后切成小块。 将切好的水果放入碗中。 倒入酸奶或牛奶，建议根据个人口味适量添加。 若喜好甜味，可适量加入蜂蜜。 轻轻搅拌，确保水果与液体充分混合。
3、开始调制作水果捞的汁，准备一个碗，加入酸奶。接着在碗中倒入椰汁和炼乳。然后搅拌均匀，调成糊状。另外准备一个碗或者盒子，放入苹果、香蕉。然后放入葡萄、猕猴桃。接着放入芒果、火龙果，火龙果选择红色的，这样好看也好吃。将所有的水果摆放好后，倒入刚才调制的酸奶汁。
4、自制做法 木瓜，火龙果洗净去皮，木瓜切块.火龙果切小丁备用。木瓜块放入榨汁机打碎，杯中放入火龙果粒，再将木瓜果肉倒入杯中即可。火龙果洗净切块，放入榨汁机打碎倒入杯中，上面点缀猕猴桃、葡萄、冰冻草莓。将椰子粉用少许开水冲调后倒入果肉杯上面即可。
奶茶店怎么开
1、开办奶茶店需要掌握的基本常识包括： 营业执照的办理：想要正式经营奶茶店，首先必须办理营业执照。这个过程通常需要前往所在辖区的工商所，填写表格并核实店名，随后提交相关材料并支付几百元的费用。之后还需申请卫生许可证，再次支付费用。 店铺选址：选址对奶茶店的生意至关重要。
2、开设一家奶茶店的过程可以分为几个关键步骤。首先，你需要完成一系列的手续。获得卫生许可证是第一步，这需要与当地的工商部门合作，完成名称核准登记。接着，凭借名称核准通知书，你需要到卫生部门申请卫生许可证。
3、开设奶茶店的第一步是评估你的资金状况。如果你的资金充足，加盟可能是一个不错的选择，因为这能简化很多流程。然而，如果你的资金有限，你可以自己开设一家奶茶店。选择一个地理位置优越、人流量大的地方是关键，比如学校附近或商业街区，但店面面积不必很大。
4、开奶茶店需要一定的启动资金，包括租金、装修费用、设备购置、原材料***购等。新手可以通过银行贷款、亲友借款、众筹等多种方式筹集所需资金。学习奶茶制作技术：具备一定的奶茶制作技术是开店的必要条件。新手可以通过向专业人士学习、参加培训课程或购买相关教材自学，掌握基本的奶茶制作技能和配方。
5、想开个奶茶店，可以从以下几个步骤入手： 市场调研与选址：首先，进行市场调研，了解当地奶茶市场的竞争情况和消费者需求。选择一个高人流量、目标顾客群体集中的位置，同时考虑租金和竞争对手的分布。
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