简略信息一览：
- 1、丼饭中的“丼”念jing还是dong
- 2、井饭怎么读
- 3、丼饭怎么读?
- 4、丼饭指的是什么饭?
丼饭中的“丼”念jing还是dong
丼饭中的“丼”正确发音是dong，不是dan。牛丼饭（dōng bù fàn）是一种源自日本的美食。尽管字典中“丼”字有jǐng和dǎn两个读音，但将其读作“牛胆饭”是不准确的。牛丼饭的正确发音是DONBURI（どんぶり），其中“丼”意味着将食物覆盖在米饭上。
可我总不能叫它“niu dong”吧，一个词两个字分别用中文发音和日文发音来读？百度百科上倒是有这么一行黑体字——“丼饭”在普通话里的正确发音为“jing3 fan4”。但是我想想总不对，毕竟中文的“丼”根本就没有盖饭的意思，跟饭一点都不搭界，就是“井”的意思而已。
dà wǎn dǎn。声母：d、w、d；韵母：a、an、an；声调：四声、三声、三声。丼，可以指盛装饭或面的食具； 丼物，以碗盛装的饭上浇盖各式食材的日本庶民料理，所以通俗来讲“丼饭”即日式“盖浇饭”，米饭+水煮菜+肉，再淋上酱汁，如吉野家的饭系列，就是典型的日式丼饭。
亲子丼饭怎么做 材料准备：把洋葱、香菇等配菜切成大小合适的碎块，然后在碗里打入几个鸡蛋搅拌备用。腌制：先把鸡胸肉洗干净切成小块，然后加入料酒、酱油等调料进行腌制。下锅：在锅里倒入油用中火爆香洋葱、香菇等配菜，然后加入腌制好的鸡块，最后再倒入蛋液裹住全部的食材。
井饭怎么读
1、丼饭拼音jǐng fàn2“丼”，在日语中罗马字标音为“DON”，早期受日本殖民和文化影响的台湾人管盖浇饭叫“咚饭”的原因来源于此，虽然这一中一日的发音看似不伦不类，但叫的多了也就自然成为大家都听得懂的。
2、丼饭的正确读音是 [jǐng fàn]。丼字在日语中的罗马字发音是“DON”，台湾人早期受日本文化影响，将盖浇饭称为“咚饭”，这一发音虽然源自日本，但随着时间的推移，已成为大家都能理解的语言。
3、日式丼饭怎么念：rì.shì.jǐng.fàn。烧肉丼饭 烧肉丼饭由日本引进，明火烤肉，加上秘制酱料覆盖到丼饭的上层，“丼”在日本代表四四方方的食盒，“丼饭”是日式盖饭的总称。日本料理，烧肉丼饭一般包含一碗烧肉丼饭，一碗味噌汤，一碟酱菜和一个温泉蛋。
丼饭怎么读?
1、dà wǎn dǎn。声母：d、w、d；韵母：a、an、an；声调：四声、三声、三声。丼，可以指盛装饭或面的食具； 丼物，以碗盛装的饭上浇盖各式食材的日本庶民料理，所以通俗来讲“丼饭”即日式“盖浇饭”，米饭+水煮菜+肉，再淋上酱汁，如吉野家的饭系列，就是典型的日式丼饭。
2、丼饭中的“丼”字念作“dong”，常见于日本料理中的“牛丼（dōng）饭”。 “丼”字在字典中有“jǐng”和“dǎn”两个读音，但将其误称为“牛胆饭”是不正确的。 牛丼饭起源于日本，其日语发音为“DONBURI”（丼ぶりどんぶり），其中“丼”字简单来说就是“盖在饭上”的意思。
3、丼饭中的“丼”念dong，牛丼（dōng）饭。丼在字典里只有jǐng和dǎn两个读音，就笃定叫做“牛胆饭”，其实是错误的。牛丼饭源于日本，发音DONBURI（丼ぶりどんぶり），丼简单说就是“盖在饭上”的意思。丼（jǐng，dǎn），为古汉字。
4、“丼”是日本人创制的汉字，在日本，读dòng；基本的意思是深口的陶制大碗，那么在我国，之前这个字读jǐng或dǎn，dǎn时候的意思是把东西扔进井中的声音。
丼饭指的是什么饭?
1、丼字非日本原创，不过在日语里多有出现，按照日语里词组的读法，读作dong，中文译作“盖饭”，可以理解为中式菜肴里的盖浇饭。丼一般是指盛装饭或面的食具，又称为丼钵，有时也指将物体投入井中发出的声音，日本自唐后引入汉文化，在井字中间加上一点便成了丼，在日文中为饭盒之意。
2、丼饭是一种日本传统的米饭料理，它的主要特点是米饭上覆盖着一层厚厚的肉或海鲜等高级食材，通常浇在米饭上的是高级肉类或海鲜。丼饭的主要食材是白米饭，而浇在米饭上的食物则是根据不同的地区和口味而变化的。
3、烧鸟丼饭其实就是鸡肉盖饭。烧鸟丼饭由日本引进，明火烤肉，加上秘制酱料覆盖到丼饭的上层，“丼”在日本代表四四方方的食盒，“丼饭”是日式盖饭的总称。烧肉丼饭的主要特点是饭菜结合，食用方便，既有主食米饭，又有美味菜肴。烧肉混合特色酱料浇于饭上，温泉蛋同烧肉和饭搅拌。
4、在《说文解字》中，“丼”字被解释为“八家一井，象构形，丶之象也”，也有作为姓氏的用法。 日本的丼字发音为どん，是在唐朝之后引入汉文化，指代盛装粗糙米饭或面的食具，也称作丼钵、丼物。 日本料理中的丼，是指以碗盛装的饭上覆盖各种食材的庶民食品。
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